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VENTES DE LAIT DE CONSOMMATION AU MANITOBA ('000 LITRES)
Année	3.25%	2%	1%	Écrémé	Babeurre	Lait au chocolat	Ventes totales
ANNÉE LAITIÈRE
2009/10 AU - JN	8,338	30,100	23,358	10,678	x	x	72,474
2008/09	9,666	36,188	26,306	12,540	x	x	84,699
2007/08	9,763	36,358	26,205	12,578	x	x	84,904
2006/07	11,556	41,872	29,367	14,499	x	x	97,293
2005/06	11,143	41,144	29,794	14,278	x	x	96,359
ANNÉE CIVILE
2010 JA - JN	4,639	16,973	12,420	6,074	x	x	40,106
2009	9,171	33,724	25,989	11,808	x	x	80,693
2008	9,731	36,271	26,392	12,660	x	x	85,055
2007	10,762	39,398	27,199	13,467	x	x	90,826
2006	11,534	42,317	30,835	14,730	x	x	99,416

x Confidentielle
Source : Statistique Canada, tableau 003-0012
Calculs réalisés par AAC-DIA, Secteur laitier