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Le centre canadien d'information laitière (CCIL) est le fruit d'un partenariat entre:
Les Producteurs laitiers du Canada (PLC)
représentent les producteurs des 16 000 fermes laitières au Canada et travaillent à maintenir des politiques qui favorisent la viabilité des fermes laitières et à promouvoir les produits laitiers et leurs bienfaits santé.
L'Association des transformateurs laitiers du Canada (ATLC) , association nationale de l'industrie à défendre les intérêts publics, politiques et réglementaires de l'industrie de la transformation des produits laitiers au pays.
La Commission canadienne du lait (CCL),
société d'État constituée en 1966 avec pour mandat de coordonner les politiques laitières fédérales et provinciales et de créer un mécanisme de contrôle de la production laitière de manière à stabiliser les revenus et à éviter les surplus de production coûteux.
Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
(Gouvernement fédéral) dispense l'information, fait de la recherche, met au point la technologie, et offre les politiques et programmes qui assureront la sécurité du système alimentaire, la santé de l'environnement et des innovations propices à la croissance.
Ces quatre organisations travaillent ensemble à la création d'un site contenant des informations détaillées sur l'industrie laitière canadienne.
NOTRE MISSION
Le Centre canadien d'information laitière (CCIL) est la
référence sur Internet pour l'obtention d'informations
à jour sur l'industrie laitière au Canada. Le CCIL
tisse des partenariats et privilégie le partage d'informations
de manière
à permettre aux entreprises et aux associations du secteur
laitier canadien de prendre de meilleures décisions d'affaires.
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